星期六, 4月 30, 2011

怡保白咖啡

现在市面上不断出现不同品牌打着“白咖啡”、“怡保白咖啡”招牌的即溶咖啡,
多多少少也是在沽名钓誉吧。。。

我“从小”喝的是这个 - 泽合白咖啡当时开始喝白咖啡的时候,和其他牌子比较的话,
泽合白咖啡没那么浓郁/重的烘培咖啡味,
多的是奶精(毕竟不是真的牛奶,所以不可以说牛奶)搭配带来的顺滑口感,
还有蔗糖带来的温和甜度。

跟现在那么多牌子比较,它也许不是最好喝的,
可是美味,有时候是因为回忆而美味,
没有别的可以完全取代。

星期日, 4月 24, 2011

回家回来

回怡保度周末,从来没有饿过 =P
老爸在我回家前就买好四粒榴莲等我回来!虽然它们味道只是普通,可是我吃到满满的爱!
虽然爱吃,可是还是没办法把它们吃完。。。
我这个热底人,一边大吃榴莲,一边大喝凉茶~

继上次在Max的这篇怡保河粉之传奇对怡保鸡丝河粉的“热烈讨论”,
应我妹要求拍下证据让Max看,哈哈哈!

我妹说:
通常雞絲河粉用韭菜如果選擇河粉+面/米粉, 用的是肥豆芽!
怡保河粉啊,太想你了~ 这一次第一次从怡保飞回新加坡,用钱买时间就是这个意思。。。。

星期二, 4月 19, 2011

生存之道

腐败领导下的生存之道,
目前迫切需要学习。
负能量累人,
酱的负能量真的不值得,
处理面对的智慧还是没学会。
认清目标,无谓的人和事全弹开~~

星期日, 4月 17, 2011

星期天

我爱早餐~
咖啡、面包、生熟蛋,
已足够让我在前一晚入睡就期待着醒来!媲美新加坡Breadtalk的柔佛Lavender的面包-Golden Cheese
Lavender的面包都很大一个!看到就开心~
我爱芝士~ 煮东西真的是多煮常煮就有了技巧。
鸡肉花生粥、猪肉花生粥~
悠闲星期天结束~晚安~

星期二, 4月 12, 2011

今天好累

累的时候,
在什么人面前才敢摆臭脸?
在什么人面前才能耍任性耍无赖?
然后不被生气。
这不也是幸福吗?

今晚又来到兰洲面馆填补疲惫的心灵。
兰洲面馆的小笼包会让我不时想起想要吃,
那带有酒香的汤汁,吃多少颗小笼包才会醉??=P

今晚除了例牌吃小笼包,还吃了排骨拉面,
不知道为什么觉得它味道很像在家乡吃的大碌面 =P豆沙锅饼薄薄的一片上面洒着糖、花生和芝麻。
师傅功夫到家,别看它薄薄的一片,层次可是分明,
外皮酥脆,馅心细嫩,花生芝麻就是香啊~

星期日, 4月 10, 2011

吃这回事。。。

吃到好吃的食物我会很开心,心情会为之一振,心情立刻好起来!
可惜,在这个小岛上,
会让我眼睛一亮心情一振的食物往往都得让钱包破个洞,
洞还是有大小之分。

在这里常常会烦恼"等下吃什么好?","今晚吃什么?"
虽然小贩中心、kopitiam处处都有,
不是烦没"东西"吃,是烦没东西"好吃",没东西让你不假思索天天想到要吃。
简单的说什么是好吃,就是吃了一次会让你想回去再吃。

深信,食物会好吃,是不偷工减料贪方便、真正有花心思、用心在煮,
吃的人是真的可以感受得到的~

那天吃了一顿煮炒,
像是用沸水烫过的水煮鱼,放上蒸盘和咸菜、番茄、豆腐摆在一起就叫做潮州蒸鱼,
鱼没有一丁点的入味,汤汁只像是放了几滴油的白开水。。。
苦瓜汤,里面是番茄、豆腐、菇、虾、鱿鱼、几片象征式的苦瓜薄片,
汤是没有一丁点的苦瓜味,就是那些材料混杂出来的味道。
那顿饭吃到一半惊觉自己停了下来叹了一口气,是吃不下去的感觉,
悲~

我们会说要成功没有捷径,只有努力。
我想说东西好吃没有捷径,只有用心。

我也很用心在吃 ^^

星期二, 4月 05, 2011

伤心

是一颗心揪着,
眼泪不由自主地掉,
还有一丝无奈,
无奈接受只能让伤心慢慢蔓延。。。
蔓延。。。从心到胃,到脸,到四肢,直到全身
然后惊觉:
“哦,这就是伤心。”

伤心也应该像感受快乐那样,
试着不那么快急着把伤心赶走,
感受伤心,也许是另一种体验&领悟。

星期六, 4月 02, 2011

不丢的

今天在收拾东西。
在新加坡生活,搬家是常事,所以都尽量把“行头”减低,
什么要丢什么不丢,大学问~~

收着收着,翻出这几张明信片。
记起大三那年好几个的你们都出国去/出国去当交换学生,
自己跟你们要一张来自远方的明信片!
德国,巴塞罗那,荷兰。。
最后没有荷兰却是一张寄自巴塞罗那巴黎的明信片,哈哈!
还有这个可爱的生日礼物-爬绳索的小木人 (自己乱取的名字)爬呀爬,好像说是可以趋走霉运的一个小木人。

这些,不管收拾多少次,
都还是会好好的收藏起来的 =)