星期四, 9月 06, 2012
星期五, 8月 31, 2012
星期日, 8月 19, 2012
生日快乐
这几年的生日有个习惯,都会约KE的一群朋友吃饭,
我总会约说,“ 大家出来吃顿饭吧,我生日!”。
之前回了家一个星期,今年生日没来得及约,
也在从家回来新加坡后,突然想说,
生日,就简单的过吧。
生日这一天,公司放假~~~ (公司周年庆假期 XD)
well,也只有我放假,想说找朋友庆祝也没人啊~
所以,自己玩~
早上醒来望着洒满一身阳光的花儿们,微笑着跟自己说声:生日快乐!
承蒙脸书的伟大,陆续的生日祝福让我一整天都在感受着被祝福的幸福~
中午和朋友喝咖啡聊天,聊着聊着就两小时!充实的两小时~
去Takashimaya Kinokuniya 买礼物给自己~
(其实是本来就等着它上架要买而刚好在生日这天买而已 XD)
突然很饿来不及走去本来打算去吃的下午茶 (突然饿到手抖!),
转个弯进去PAUL吃东西 + 看新书 ~
Croque-monsieur
Turkey, Emmental cheese, cream and PAUL's pain de mie!
法国面包pain de mie做的三文治,上面一层Emmental cheese + 中间夹着turkey ham,香煎后的Emmental cheese香味扑鼻~
吃起来有外层芝士的香脆、融化了的牵丝芝士、软软甜甜的面包,很好吃~
Emmental cheese好适合酱吃!
晚上和妹去看《听风者》首映!!!(免费票~~)
有梁朝伟、周迅,太好看了啊~
一直以来梁朝伟的那双电眼是倍受赞赏,这一部电影里梁朝伟的角色是个瞎子,眼神不是重点了,更加让人看到他真正的演技为角色带来的震撼!
周迅也是大家公认的演什么像什么,可惜其实我没有真正看过她的电影,之前看《大魔术师》 我也觉得她那角色在刘青云&梁朝伟之间只像个配角。这一次在《听风者》我总算看到了!!

那一幕幕张学宁和阿兵之间的微妙关系周迅的眼神很厉害。
实力派王学兵也是一整个看得过瘾,范晓萱的角色也是恰到好处。
解放初期的故事,电影拍摄好美,服装设计好美,配乐好美,
谍战戏当然不会大团圆结局,看到一半自己竟然在感叹 “干嘛生日要看那么揪心的戏。。?”, 哈!可是还是为了看到一部好电影而开心~!
生日简单过,还是要吃个蛋糕、许个愿、吹个蜡烛 =)
我有好多好多的祝福,还有措手不及的惊喜,
谢谢你们~
生日快乐。
我总会约说,“ 大家出来吃顿饭吧,我生日!”。
之前回了家一个星期,今年生日没来得及约,
也在从家回来新加坡后,突然想说,
生日,就简单的过吧。
生日这一天,公司放假~~~ (公司周年庆假期 XD)
well,也只有我放假,想说找朋友庆祝也没人啊~
所以,自己玩~
早上醒来望着洒满一身阳光的花儿们,微笑着跟自己说声:生日快乐!
承蒙脸书的伟大,陆续的生日祝福让我一整天都在感受着被祝福的幸福~
中午和朋友喝咖啡聊天,聊着聊着就两小时!充实的两小时~
去Takashimaya Kinokuniya 买礼物给自己~
(其实是本来就等着它上架要买而刚好在生日这天买而已 XD)
突然很饿来不及走去本来打算去吃的下午茶 (突然饿到手抖!),
转个弯进去PAUL吃东西 + 看新书 ~
Croque-monsieur
Turkey, Emmental cheese, cream and PAUL's pain de mie!
法国面包pain de mie做的三文治,上面一层Emmental cheese + 中间夹着turkey ham,香煎后的Emmental cheese香味扑鼻~
吃起来有外层芝士的香脆、融化了的牵丝芝士、软软甜甜的面包,很好吃~
Emmental cheese好适合酱吃!
晚上和妹去看《听风者》首映!!!(免费票~~)
有梁朝伟、周迅,太好看了啊~
一直以来梁朝伟的那双电眼是倍受赞赏,这一部电影里梁朝伟的角色是个瞎子,眼神不是重点了,更加让人看到他真正的演技为角色带来的震撼!
周迅也是大家公认的演什么像什么,可惜其实我没有真正看过她的电影,之前看《大魔术师》 我也觉得她那角色在刘青云&梁朝伟之间只像个配角。这一次在《听风者》我总算看到了!!

那一幕幕张学宁和阿兵之间的微妙关系周迅的眼神很厉害。
实力派王学兵也是一整个看得过瘾,范晓萱的角色也是恰到好处。
解放初期的故事,电影拍摄好美,服装设计好美,配乐好美,
谍战戏当然不会大团圆结局,看到一半自己竟然在感叹 “干嘛生日要看那么揪心的戏。。?”, 哈!可是还是为了看到一部好电影而开心~!
生日简单过,还是要吃个蛋糕、许个愿、吹个蜡烛 =)
我有好多好多的祝福,还有措手不及的惊喜,
谢谢你们~
生日快乐。
星期一, 8月 13, 2012
28岁来临前
28岁来临前,
我已迫不及待的又更长大了一些,
我是幸福的。
所有事情的发生、发生的时间点,都有它的意义,
早一些,你也许还没够成熟去消化,
迟一些,到时候你已经够智慧去领悟,
每一件事情的发生,幸运或不幸,都因为老天知道你可以/有能力去面对了。
前阵子和朋友们聊天聊到说 “你相不相信今年是世界末日?”
我说,如果说的世界末日是像电影2012那种地球整个大翻转重新洗牌,
我相信终有一天会发生, (事实上地球、大自然是真的渐渐被人类在破坏)
但不(想)相信是今年。(啊我想活下去还有很多事要做)
回家看到一片报章文章关于末日的几个说法:
......马雅人所说的2012年12月21日,应该是指人类文明结束的日子,代表人类在精神和意识方面,开始觉醒和转变,从而进入新的文明。
从 Auro-Soma 的观点来看,世界末日只是一种“更新”,人们开始更愿意重视心灵与内在生命品质的一种锐变。世界将与过去说再见,但已经准备好要迎接更新、更有希望的未来。
赛斯心法强调“信念创造实相”,所以,世界末日并非一个在指定的日期下要人类去应验的事件,而是人类的集体意识共同创造的历史事件。
从生死心理的角度来看,末日可以被解释成个人对自己生死的焦虑的投射。我们无意识中深知自己的死亡是不可避免的,外在的末日议题自然会勾起内在的生死焦虑。
人类精神与意识觉醒的时刻
我喜欢这个。
我已迫不及待的又更长大了一些,
我是幸福的。
所有事情的发生、发生的时间点,都有它的意义,
早一些,你也许还没够成熟去消化,
迟一些,到时候你已经够智慧去领悟,
每一件事情的发生,幸运或不幸,都因为老天知道你可以/有能力去面对了。
前阵子和朋友们聊天聊到说 “你相不相信今年是世界末日?”
我说,如果说的世界末日是像电影2012那种地球整个大翻转重新洗牌,
我相信终有一天会发生, (事实上地球、大自然是真的渐渐被人类在破坏)
但不(想)相信是今年。(啊我想活下去还有很多事要做)
回家看到一片报章文章关于末日的几个说法:
末日是人类精神与意识觉醒的时刻
......马雅人所说的2012年12月21日,应该是指人类文明结束的日子,代表人类在精神和意识方面,开始觉醒和转变,从而进入新的文明。
从 Auro-Soma 的观点来看,世界末日只是一种“更新”,人们开始更愿意重视心灵与内在生命品质的一种锐变。世界将与过去说再见,但已经准备好要迎接更新、更有希望的未来。
赛斯心法强调“信念创造实相”,所以,世界末日并非一个在指定的日期下要人类去应验的事件,而是人类的集体意识共同创造的历史事件。
从生死心理的角度来看,末日可以被解释成个人对自己生死的焦虑的投射。我们无意识中深知自己的死亡是不可避免的,外在的末日议题自然会勾起内在的生死焦虑。
人类精神与意识觉醒的时刻
我喜欢这个。
星期日, 8月 12, 2012
星期三, 8月 01, 2012
星期日, 7月 29, 2012
星期六, 7月 21, 2012
信義鼎泰丰
这一次到台北,终于来到这里。
带着同事来回坐巴士(因为一开始坐错方向),
坐上信義幹線 到信義永康街口,
找到了位于台北市信義路二段194號 (永康街口) 的鼎泰丰老店。
差不多两点到,以为已经过了午餐巅峰时间,怎知道门口尽是闻名而来的游客们,
乖乖的拿了号码等待,还好服务人员的招待态度都好好,我也等得很甘愿 XD
以现场等待人数来预算的话,其实没有等了很久(大概30分钟)我们就上到三楼等吃!
之前有吃过在SOGO的店,已经有觉得比新加坡的好吃,
可是听Max说要去老店吃看看,好吧。
听到 “老店”,我以为还是保留最原始最传统样貌的第一家鼎泰丰店,
这家信義店的确是鼎泰丰的起源 ,但里头的装潢、点餐招待程序、招待员的制服都已经是和在其他分店看到的一样规模了。
只有两个人,却有好多想吃的!
我想,地方不一样,原料一定也不一样。
(我不确定海外分店会不会为了迎合不同地方饮食习惯的需求而改变recipe)
这里的小笼包、红油抄手的面皮都很有韧性,很Q滑,口感都和新加坡的不一样,不是一味的面粉皮味或是烂烂面皮的口感。
那个干拌面看似简单,吃起来口感也是非一般!一样的Q弹!
不需要其他配料,面自己就是主角~
这是随便点的,没想到外表那么kawaii ~
口感就像这里也吃到的kuih,这样的红豆结合倒是第一次看到,有趣~
是的,一开始我以为八宝饭是主食,
吃完小笼包、红油抄手、干拌面我还跟招待小姐说麻烦先上八宝饭才上甜品 。(XD)
小姐听成说 “哦,甜品迟点上,好。”
然后我(们)就(疑惑的)休息+等了一阵子才继续吃甜品~ (哈哈哈哈。。)
wow这个八宝饭也是非一般啊~
八宝饭的饭是糯米饭,八宝就是龙眼干、红枣、莲子、冬瓜、红豆、木瓜丝、桔饼、豆沙
汤匙挖下去,看到里面是红豆馅惊喜了一下~
甜而不腻应该就是这个意思。
虽然我们已经吃到很撑了,可是这个八宝饭我还是忍不住一口一口的慢慢继续吃,
因为它的糯米不是死粘粘的,是松散香甜的,所以不会有一般吃糯米的饱腻感。
好特别!
最后还有这个滋润的四宝甜汤
很多食店,一旦生意规模大了,那当初的味道就渐渐消失了,
食物味道不再有灵魂,只有像被机器设定出来的同一个摸样,
难道,这就是要把它规模化其中不可舍弃之一的结果?
我不会想去吃这里的鼎泰丰了,就像我不会想吃这里的满记甜品一样。
吃到难吃的东西,我真的会生气。
带着同事来回坐巴士(因为一开始坐错方向),
坐上信義幹線 到信義永康街口,
找到了位于台北市信義路二段194號 (永康街口) 的鼎泰丰老店。
差不多两点到,以为已经过了午餐巅峰时间,怎知道门口尽是闻名而来的游客们,
乖乖的拿了号码等待,还好服务人员的招待态度都好好,我也等得很甘愿 XD
以现场等待人数来预算的话,其实没有等了很久(大概30分钟)我们就上到三楼等吃!
之前有吃过在SOGO的店,已经有觉得比新加坡的好吃,
可是听Max说要去老店吃看看,好吧。
听到 “老店”,我以为还是保留最原始最传统样貌的第一家鼎泰丰店,
这家信義店的确是鼎泰丰的起源 ,但里头的装潢、点餐招待程序、招待员的制服都已经是和在其他分店看到的一样规模了。
只有两个人,却有好多想吃的!
| 招牌小笼包 |
| 红油抄手 |
| 干拌面 |
(我不确定海外分店会不会为了迎合不同地方饮食习惯的需求而改变recipe)
这里的小笼包、红油抄手的面皮都很有韧性,很Q滑,口感都和新加坡的不一样,不是一味的面粉皮味或是烂烂面皮的口感。
那个干拌面看似简单,吃起来口感也是非一般!一样的Q弹!
不需要其他配料,面自己就是主角~
甜品类
| 红豆松糕 |
口感就像这里也吃到的kuih,这样的红豆结合倒是第一次看到,有趣~
| 八宝饭 |
吃完小笼包、红油抄手、干拌面我还跟招待小姐说麻烦先上八宝饭才上甜品 。(XD)
小姐听成说 “哦,甜品迟点上,好。”
然后我(们)就(疑惑的)休息+等了一阵子才继续吃甜品~ (哈哈哈哈。。)
wow这个八宝饭也是非一般啊~
八宝饭的饭是糯米饭,八宝就是龙眼干、红枣、莲子、冬瓜、红豆、木瓜丝、桔饼、豆沙
汤匙挖下去,看到里面是红豆馅惊喜了一下~
甜而不腻应该就是这个意思。
虽然我们已经吃到很撑了,可是这个八宝饭我还是忍不住一口一口的慢慢继续吃,
因为它的糯米不是死粘粘的,是松散香甜的,所以不会有一般吃糯米的饱腻感。
好特别!
最后还有这个滋润的四宝甜汤
| 四宝甜汤 |
雪耳、红枣、龙眼、莲子、白果。
滋润滋润~ 皮肤都好像立刻变滑溜溜的~
很多食店,一旦生意规模大了,那当初的味道就渐渐消失了,
食物味道不再有灵魂,只有像被机器设定出来的同一个摸样,
难道,这就是要把它规模化其中不可舍弃之一的结果?
我不会想去吃这里的鼎泰丰了,就像我不会想吃这里的满记甜品一样。
吃到难吃的东西,我真的会生气。
星期日, 7月 15, 2012
星期三, 7月 11, 2012
星期日, 7月 08, 2012
台北下午茶(2)- patisserie Sadaharu AOKI paris 青木定治
在台北的工作完毕的夜晚,洗刷过后最幸福的事就是躺在饭店床上看最新的《康熙来了》 XD
那一晚在播夏日限定必吃甜点,第二天立刻和同事聊起,
她喜欢做甜点,说到昨晚节目中介绍的macaron,
网络资讯那么发达,搜寻一下下就立刻找到整集节目介绍的甜点所在地!
那么难得我们就在这里,工作完毕也就刚好在信义区,冲了啦~
在3.15分开始介绍的缤纷马卡龙
就在台北市信義區松仁路28號Bellavita B2 的 patisserie Sadaharu AOKI paris
工作告一段落,我们拿着地图顶着太阳就走啊走,
终于到达后发现,Bellavita原来就在信义诚品的隔壁的隔壁啦~
果然是个贵妇百货,这家浓浓欧美风的百货设计、灯光、店家看起来都是非一般。
到了B2找到patisserie Sadaharu AOKI paris,立刻被它的柜台设计和甜品摆设所吸引,就是美!
可是我看到柜台上有个牌子写着不可以拍照,
啊那也不知道是食物不可以拍还是店面不可以拍,
啊又没有看到别人在拍,
啊那就还是得装一下贵妇压抑内心兴奋先上前找个位子~ XD
没有预约还没办法立刻有位子哦,小姐很有礼貌的请我们先留下了电话,四处先逛一逛等他们通知。
看patisserie Sadaharu AOKI paris有多美,请点这一篇和这一篇。
青木定治是个在法国得奖走红的日籍甜点师傅,在巴黎开店红回东京,
除了巴黎和东京以外第八间的分店就在2009年设在这台北的Bellavita。
原料都直接从法国空运过来,macaron更是直接从法国送过来,
而蛋糕类据说是由国外整批过来台北的师傅亲手制作。
酱的讲究阵仗,可想而知价格当然不斐~
回来上网继续搜寻可以找到很多人的分享,
他的特色应该是那像艺术品般精致、色彩缤纷的甜点吧。
发现其实青木定治拿手/有名的甜点好像不是节目上推荐的马卡龙 XD
夏季限定的缤纷马卡龙中间夹心的是冰淇淋,我们都点基本的巧克力口味。
NT120一颗 (!!),贵妇吧~
我之前对macaron的印象没有很好,我吃过唯一记忆就是很甜很甜很甜的死甜,
一直不明白为什么很多人一看到/听到/提到macaron都会眼睛一亮雀跃得小小手舞足蹈。
虽然它那五彩缤纷的外形是很讨喜,单独或陪衬在蛋糕上都很好看,
可是我一直在想那些五颜六色是用什么 coloring?? (职业病?XD)
吃过青木定治的macaron,我有改观。
这颗(贵妇)马卡龙外层很薄+酥脆,中间微微湿润酥酥的,最重要的它没有死甜!
我真的有吃过嚼起来上下牙齿被糖霜粘着的macaron!
如果巧克力味可以再浓一些就好了~
整个大失望。。。干到~~~~~
是因为我单点所以没有给奶油或果酱吧? -__-|||
现在想起来我真笨!
还有这个Valencia
focus完全搞错!paiseh~
不过朦胧中也还看到那清楚的五层吧~
上面那个透明拉糖片里面锁住三片柑橘,增添了艺术感~
后来想想,其实甜点的这种价位,新加坡也很多,
可是食物的美味度和价格却不一定成正比,
可是只要是好吃,我会努力存钱偶尔假装一下下贵妇的!
那一晚在播夏日限定必吃甜点,第二天立刻和同事聊起,
她喜欢做甜点,说到昨晚节目中介绍的macaron,
网络资讯那么发达,搜寻一下下就立刻找到整集节目介绍的甜点所在地!
那么难得我们就在这里,工作完毕也就刚好在信义区,冲了啦~
在3.15分开始介绍的缤纷马卡龙
就在台北市信義區松仁路28號Bellavita B2 的 patisserie Sadaharu AOKI paris
工作告一段落,我们拿着地图顶着太阳就走啊走,
终于到达后发现,Bellavita原来就在信义诚品的隔壁的隔壁啦~
果然是个贵妇百货,这家浓浓欧美风的百货设计、灯光、店家看起来都是非一般。
到了B2找到patisserie Sadaharu AOKI paris,立刻被它的柜台设计和甜品摆设所吸引,就是美!
可是我看到柜台上有个牌子写着不可以拍照,
啊那也不知道是食物不可以拍还是店面不可以拍,
啊又没有看到别人在拍,
啊那就还是得装一下贵妇压抑内心兴奋先上前找个位子~ XD
没有预约还没办法立刻有位子哦,小姐很有礼貌的请我们先留下了电话,四处先逛一逛等他们通知。
看patisserie Sadaharu AOKI paris有多美,请点这一篇和这一篇。
青木定治是个在法国得奖走红的日籍甜点师傅,在巴黎开店红回东京,
除了巴黎和东京以外第八间的分店就在2009年设在这台北的Bellavita。
原料都直接从法国空运过来,macaron更是直接从法国送过来,
而蛋糕类据说是由国外整批过来台北的师傅亲手制作。
酱的讲究阵仗,可想而知价格当然不斐~
回来上网继续搜寻可以找到很多人的分享,
他的特色应该是那像艺术品般精致、色彩缤纷的甜点吧。
发现其实青木定治拿手/有名的甜点好像不是节目上推荐的马卡龙 XD
夏季限定的缤纷马卡龙中间夹心的是冰淇淋,我们都点基本的巧克力口味。
NT120一颗 (!!),贵妇吧~
我之前对macaron的印象没有很好,我吃过唯一记忆就是很甜很甜很甜的死甜,
一直不明白为什么很多人一看到/听到/提到macaron都会眼睛一亮雀跃得小小手舞足蹈。
虽然它那五彩缤纷的外形是很讨喜,单独或陪衬在蛋糕上都很好看,
可是我一直在想那些五颜六色是用什么 coloring?? (职业病?XD)
吃过青木定治的macaron,我有改观。
这颗(贵妇)马卡龙外层很薄+酥脆,中间微微湿润酥酥的,最重要的它没有死甜!
我真的有吃过嚼起来上下牙齿被糖霜粘着的macaron!
如果巧克力味可以再浓一些就好了~
我们还试了其他的。
应该是还在想念着昨天smith&hsu的scone,在这里我又点了这个巧克力scone。
整个大失望。。。干到~~~~~
是因为我单点所以没有给奶油或果酱吧? -__-|||
现在想起来我真笨!
还有这个Valencia
focus完全搞错!paiseh~
不过朦胧中也还看到那清楚的五层吧~
上面那个透明拉糖片里面锁住三片柑橘,增添了艺术感~
第一层是柑橘慕斯,下来是巧克力蛋糕、巧克力榛果(hazelnut)慕斯(还夹带着榛果颗粒)、底层是很香的榛果脆饼。
这个好好吃~
柑橘慕斯里还有柑橘的碎粒,一口吃下去柑橘味酸甜得很清新,
榛果巧克力是我一直都爱的口味,那底层的脆饼更是添加了口感上的层次感~
跟着节目推荐来当了一天贵妇,好好玩~
后来想想,其实甜点的这种价位,新加坡也很多,
可是食物的美味度和价格却不一定成正比,
可是只要是好吃,我会努力存钱偶尔假装一下下贵妇的!
星期四, 7月 05, 2012
台北下午茶(1) - Smith&hsu
第一天到了台北,终于check in了饭店看看时间,午餐时间也过了,
抵达台北的第一餐,就来个下午茶吧~
去吃那个贵妇奈奈推荐过不止一次的 - Smith&hsu 的scone
之前匆忙的screen shot了一些地址资料,
到要出发前往前才翻看发现Smith&hsu的店座位不多,有一间好像只接受预订,用餐时间限制两小时。
我们决定去统一阪急台北店。
坐捷运到市政府站2号出口,一路沿着告示牌进到统一阪急百货,上了六楼走了一圈才看到躲在一角的Smith&hsu
一个长长不大的空间,前面接待处就是个小小的柜台+ “厨房”,
走进去左边靠墙的柜子和一些展示柜上放着各式各样的茶具、茶叶等商品,
右边是一排靠窗的座位。
(照片摘自官网)
我们蛮幸运的没有客满,立刻就可以入座,
不过被告知只有一小时二十分钟的用餐时间。 (well, 很足够)
站在门口举起相机想拍店面的时候被阻止,
服务小姐说桌上的东西可以拍,店内摆设不可以。
好吧好吧。。。
很舒服的环境,很适合下午茶的舒适感。
关于Smith&hsu的名字由来,关于Smith&hsu的概念,官网这么说:
“一種令人難忘的經驗,激發了Mr. Hsu有了將最優的西方與亞洲的茶文化,結合在一家現代茶館的靈感。輾轉認識了擁有柯芬園The Teahouse的英國茶界傳奇人物“Mrs. Smith”,對茶充滿熱情的她,令人印象深刻。因而將象徵著典型英國姓氏的smith和也算是典型的台灣姓氏Hsu(許)結合成為smith&hsu。更強化了smith&hsu是一個融合了東西方茶文化對茶與當代生活型態的熱愛。”
来之前就对店名很好奇,原来是酱~
坐下来店员就捧来这一托满满标着号码的茶叶罐子
可是我们知道两个人吃不完那三层的点心组,
第一次来还是先吃个酥饼,那个英式花园午茶组留给下一次!
我们各点了英式酥饼午茶组
蛋黄柠檬就名字听起来会让人好奇,吃起来其实我只吃到柠檬味,蛋黄不知道在那里~
scone搭配酸的果酱也是一种吃法。
我们还选了蜂蜜,好纯好浓的蜂蜜!没吃完的蜂蜜好想用来泡蜂蜜水喝! XD
吃完两个扎扎实实的酥饼还真是有饱足感,其他看起来也是好好吃的蛋糕们下次有缘再吃你啦~
下次来台北我要再回来啦~~
还要打包,现在写着写着好想吃。。。。!
抵达台北的第一餐,就来个下午茶吧~
去吃那个贵妇奈奈推荐过不止一次的 - Smith&hsu 的scone
之前匆忙的screen shot了一些地址资料,
到要出发前往前才翻看发现Smith&hsu的店座位不多,有一间好像只接受预订,用餐时间限制两小时。
我们决定去统一阪急台北店。
坐捷运到市政府站2号出口,一路沿着告示牌进到统一阪急百货,上了六楼走了一圈才看到躲在一角的Smith&hsu
一个长长不大的空间,前面接待处就是个小小的柜台+ “厨房”,
走进去左边靠墙的柜子和一些展示柜上放着各式各样的茶具、茶叶等商品,
右边是一排靠窗的座位。
(照片摘自官网)
我们蛮幸运的没有客满,立刻就可以入座,
不过被告知只有一小时二十分钟的用餐时间。 (well, 很足够)
站在门口举起相机想拍店面的时候被阻止,
服务小姐说桌上的东西可以拍,店内摆设不可以。
好吧好吧。。。
很舒服的环境,很适合下午茶的舒适感。
关于Smith&hsu的名字由来,关于Smith&hsu的概念,官网这么说:
“一種令人難忘的經驗,激發了Mr. Hsu有了將最優的西方與亞洲的茶文化,結合在一家現代茶館的靈感。輾轉認識了擁有柯芬園The Teahouse的英國茶界傳奇人物“Mrs. Smith”,對茶充滿熱情的她,令人印象深刻。因而將象徵著典型英國姓氏的smith和也算是典型的台灣姓氏Hsu(許)結合成為smith&hsu。更強化了smith&hsu是一個融合了東西方茶文化對茶與當代生活型態的熱愛。”
来之前就对店名很好奇,原来是酱~
坐下来店员就捧来这一托满满标着号码的茶叶罐子
menu上有清楚的列出什么茶是什么号码,可以随意闻闻茶叶香选择自己所喜欢的。
我对茶没有太多研究/要求,一个一个闻也还真花时间,
我选择看menu看茶的功能来选,我选了29号健康花草茶~
来这里的主要目标是要吃它的英式酥饼 - scone!
虽然看着menu上的smith&hsu英式花园午茶组非常动心~可是我们知道两个人吃不完那三层的点心组,
第一次来还是先吃个酥饼,那个英式花园午茶组留给下一次!
我们各点了英式酥饼午茶组
两个英式酥饼,搭配英国德文郡浓奶油 + 一款自己选择的果酱,还有一份NT130的饮料。
我们想尝试比较特别的茶,要价NT180的,另加钱就是了。
一个是原味酥饼,一个是cranberry (我爱~)
之前我对scone的感觉是 - 没什么深刻的味道,口感偏干,好像一定要配着咖啡或茶来吃才对(因为很干)
Smith&hsu的scone完完全全颠覆我之前对scone的认识!
还温热的scone外层微酥,咬下去里头是偏像蛋糕微软的口感,扎实得来又容易溶在口里,嚼着嚼着还有一股奶油香气!
好~好~吃~
不用配茶或果酱我都可以一口一口把它吃光光!
(吃到一半突然想起硬喝一口茶搭配)
可是碍于只有两个,而且怎么说也都还要试试涂上cream和果酱!
果酱选择有个听起来蛮特别的,照片里右下的那个蛋黄柠檬。
左下那个英国空运进口的德文郡浓奶油(Devonshire Clotted Cream)也是这里的特色之一,这是回来后上网查询才知道的资料。
当下在吃的时候就觉得这个cream吃起来和普通cream不一样,
不是一般奶油的油腻感 ,它的口感很滑,没有负担,还有一丝清新的感觉~
(那到底是什么感觉来的。。?? =P)
蛋黄柠檬就名字听起来会让人好奇,吃起来其实我只吃到柠檬味,蛋黄不知道在那里~
scone搭配酸的果酱也是一种吃法。
我们还选了蜂蜜,好纯好浓的蜂蜜!没吃完的蜂蜜好想用来泡蜂蜜水喝! XD
吃完两个扎扎实实的酥饼还真是有饱足感,其他看起来也是好好吃的蛋糕们下次有缘再吃你啦~
下次来台北我要再回来啦~~
还要打包,现在写着写着好想吃。。。。!
星期一, 6月 25, 2012
台湾豆花
最近家附近开了一家小小的店 - 豆之物语
(为什么大家都要什么talk,什么物语。。。)
卖着台湾基隆豆花、九份芋圆,还有仙草和一些甜品。
每次经过都有个(看起来想老板)男生在喊:
“ 正宗 台湾豆花、九份手工芋圆!不添加防腐剂、纯天然。。。。”
其实。。。我不知道正宗台湾豆花是什么样。
新店开张有优惠,
加上最近家附近本来那一家很好吃的豆腐花因为小食中心翻新没得卖了,
那就来试试。
这样一碗优惠价$2:
豆花+全部配料,有大小红豆、绿豆、三颗芋圆、花生。
一口吃下,有黄豆香!
这豆花的口感和一般传统豆腐花不太一样,它比较Q,有点弹弹的那种。
那三颗芋圆就没什么特别,就只是增加了一些不一样的口感,
总的来说豆花滑,那种QQ的口感我蛮喜欢的。
我觉得那黄豆香好难得~
今天是个蓝蓝的礼拜一,放工回家再卖一碗。
哦,原来他们的优惠价豆花配全部配料是有包括仙草的!
上次我还说我不要 (以为要加钱 :P )
这次我有酱的一碗!
QQ滑滑好吃~
那个仙草不比豆花Q,可是它的味道是真仙草!!
我吃过很多好像只是偷工减料提了一点仙草的黑色然后加不知道什么东西吃起来想jelly的假仙草。
如果没有吃过带点苦的真仙草味,可以去Alexandra的小吃中心去找~
心情都好起来了~~
过几天去台湾,不知道找不找到道地豆花吃~
(为什么大家都要什么talk,什么物语。。。)
卖着台湾基隆豆花、九份芋圆,还有仙草和一些甜品。
每次经过都有个(看起来想老板)男生在喊:
“ 正宗 台湾豆花、九份手工芋圆!不添加防腐剂、纯天然。。。。”
其实。。。我不知道正宗台湾豆花是什么样。
新店开张有优惠,
加上最近家附近本来那一家很好吃的豆腐花因为小食中心翻新没得卖了,
那就来试试。
这样一碗优惠价$2:
豆花+全部配料,有大小红豆、绿豆、三颗芋圆、花生。
一口吃下,有黄豆香!
这豆花的口感和一般传统豆腐花不太一样,它比较Q,有点弹弹的那种。
那三颗芋圆就没什么特别,就只是增加了一些不一样的口感,
总的来说豆花滑,那种QQ的口感我蛮喜欢的。
我觉得那黄豆香好难得~
今天是个蓝蓝的礼拜一,放工回家再卖一碗。
哦,原来他们的优惠价豆花配全部配料是有包括仙草的!
上次我还说我不要 (以为要加钱 :P )
这次我有酱的一碗!
QQ滑滑好吃~
那个仙草不比豆花Q,可是它的味道是真仙草!!
我吃过很多好像只是偷工减料提了一点仙草的黑色然后加不知道什么东西吃起来想jelly的假仙草。
如果没有吃过带点苦的真仙草味,可以去Alexandra的小吃中心去找~
心情都好起来了~~
过几天去台湾,不知道找不找到道地豆花吃~
星期日, 6月 24, 2012
星期一, 6月 11, 2012
剪头发记
Before:
After:
我已剪短我的发~
是的是的,一个月前就作好的预约(用deal voucher就是酱,跟预约做按摩一样。。。)
这一个月一直是“既期待又怕受伤害” 的心情,哈哈!
去找回以前的照片看自己以前的发型看有没有那一个比较喜欢、好看的再剪回去,
半年前、一年前、两年前、三年前。。。怎么都大同小异啊!我保持同一个型好久了呀!
也是啦,发质不是天生丽质的好打理,加上我是个懒人,
剪头发基本上都只求好打理,吹整头发都懒的那种,
啊虽然途中有插播一个卷卷头,那时还真是吓到不少朋友(自己也吓到其实),哈哈哈!!
后来发现我那越来越肉的脸,被中长发、长刘海遮掩得还不错 :P
啊可是,我觉得长发不是我真实的个性!
以前念大学的时候,为了省下剪头发的钱,一直把头发留长就是了,
因为短发需要常修剪保持,
也因为没有遇到对味的发型师,
所以一直在自以为安全的安全地带徘徊!
这一次是鼓起勇气!(剪头发真的有需要那么大勇气哦。。。?)
反正最近天气又那么热 (拉埋天气做理由。。。),
剪个短发啦!
后记:
有同事说我像一个卡通人物。。。。让我再问清楚他那是谁,哈!
照片是发廊阿姨吹的。。。我吹不出来这个型。。。
每天要吹整发型。。。(累~),拚了!!!
星期三, 6月 06, 2012
好玩修图
我喜欢看漂亮的照片,
从照片绝对可以看得出摄影者是个怎样的性格,或拍照的当下是什么样的心情。
之前有两个朋友同时间热衷学习拍照,更会相约一起出游拍照
看着他们的照片,在同一个地方,一样是花草树木,小鸟昆虫,
有一个的照片呢是充满色彩,大自然在他的镜头下好有活力,
另一个呢,看着他的照片,心情会跟着灰起来。
照片真的好奇妙。
除了拍照,修图也是一个很好玩的玩意儿~
时下有好多提供修图用的软件,
专业、细腻一点的功夫应该就是photoshop,
well,我不会,
我只要用手机里的apps就可以玩个不亦乐乎~
记得之前看电视节目时尚大师Roger老师就说过,
现在的艺人不能没有的不是化装师造型师,是photoshop!
哈哈~
只要会修大家都是美女的啦~
看下图~~~~~
左:原图 ; 右:修图后
只要打个柔光,皮肤立刻变粉嫩~~
再加个filter,有没有变谈雅气质???
好好玩~~~
从照片绝对可以看得出摄影者是个怎样的性格,或拍照的当下是什么样的心情。
之前有两个朋友同时间热衷学习拍照,更会相约一起出游拍照
看着他们的照片,在同一个地方,一样是花草树木,小鸟昆虫,
有一个的照片呢是充满色彩,大自然在他的镜头下好有活力,
另一个呢,看着他的照片,心情会跟着灰起来。
照片真的好奇妙。
除了拍照,修图也是一个很好玩的玩意儿~
时下有好多提供修图用的软件,
专业、细腻一点的功夫应该就是photoshop,
well,我不会,
我只要用手机里的apps就可以玩个不亦乐乎~
记得之前看电视节目时尚大师Roger老师就说过,
现在的艺人不能没有的不是化装师造型师,是photoshop!
哈哈~
只要会修大家都是美女的啦~
看下图~~~~~
左:原图 ; 右:修图后
只要打个柔光,皮肤立刻变粉嫩~~
再加个filter,有没有变谈雅气质???
好好玩~~~
星期一, 6月 04, 2012
阿公
从家里回来了。(矛盾的一句话)
及时作的决定,不允许自己为来不及后悔,
回家看身体不舒服,我那幽默可爱的阿公。
阿公好瘦,看到我来还是一样,笑着喊我名字,
阿公精神还不错,虽然声音有点沙哑,却还是一样洪亮,
阿公记性还很好,跟我说着前几天我表弟有来看他。
也还记得,我姐上星期也来看他,
听他还是一样说着我以前是肥嘟嘟喊包,现在很靓女~
我紧抓着他那瘦瘦而有力的手,听他说着。
阿公是第一个那么直接诚恳赞我靓的人,哈哈哈~~
阿公听觉不好,往往只有婆婆跟他说的话他才听得见,很可爱。
我们拉开嗓门跟他说话,看他频频点头的也不知道他其实听不听得见,呵。
我不知道阿公听不听得见,
还是不断叮咛他要尽量吃,好好休息,要吃药,
“ 阿公,我仲未结婚啊。我要请你饮茶gah!”
他只是点头,
我觉得他听得见。
今天回来之前再去看他一次,
听他说着那些他独有的押韵式幽默人生道理。
看着他吃完一碗猪肠粉,哄他喝下一汤匙早就该喝完的中药,
看他喝中药那纠结的脸,“又苦又辣啊” 他说,
阿公真给我面子,呵呵。
看着至亲身体不适,却不知道还可以做些什么更多的,
那种感觉真的很很很无助。
我知道阿公没有放弃痊愈,
阿公,你要加油,我帮你打气好不好。
及时作的决定,不允许自己为来不及后悔,
回家看身体不舒服,我那幽默可爱的阿公。
阿公好瘦,看到我来还是一样,笑着喊我名字,
阿公精神还不错,虽然声音有点沙哑,却还是一样洪亮,
阿公记性还很好,跟我说着前几天我表弟有来看他。
也还记得,我姐上星期也来看他,
听他还是一样说着我以前是肥嘟嘟喊包,现在很靓女~
我紧抓着他那瘦瘦而有力的手,听他说着。
阿公是第一个那么直接诚恳赞我靓的人,哈哈哈~~
阿公听觉不好,往往只有婆婆跟他说的话他才听得见,很可爱。
我们拉开嗓门跟他说话,看他频频点头的也不知道他其实听不听得见,呵。
我不知道阿公听不听得见,
还是不断叮咛他要尽量吃,好好休息,要吃药,
“ 阿公,我仲未结婚啊。我要请你饮茶gah!”
他只是点头,
我觉得他听得见。
今天回来之前再去看他一次,
听他说着那些他独有的押韵式幽默人生道理。
看着他吃完一碗猪肠粉,哄他喝下一汤匙早就该喝完的中药,
看他喝中药那纠结的脸,“又苦又辣啊” 他说,
阿公真给我面子,呵呵。
看着至亲身体不适,却不知道还可以做些什么更多的,
那种感觉真的很很很无助。
我知道阿公没有放弃痊愈,
阿公,你要加油,我帮你打气好不好。
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