生日食在香港 - 山顶明珠

第一次游香港的时候没时间上到太平山顶，
这一次有特别安排上来看大名鼎鼎的香港夜景。
经过些许波折，生日晚餐最终如愿在这里 - 山顶明珠

“Pearl on the Peak 山頂明珠餐廳傲處於山頂凌霄閣，坐擁270°壯麗維港景致。
12呎高落地玻璃大窗，藍天白雲與璀燦夜景盡收眼底，格調浪漫。”


一走进餐厅看到这壮丽的维多利亚港的景色，顿时有大地在我脚下的感觉啊~

因为不久前才在中环啃下了柠蜜脆脆+奶酱多等等。。所以我们决定share share，
服务生自动提出帮我们把汤分成两份，真体贴~
首先来了一盘面包，这个酱料摆盘很美

嗯。。不知道是不是因为刚刚中午才吃过面包午餐，
对着这一盘漂亮的面包不太有食欲，咬了几口也没太大惊喜，我就决定留肚子吃接下来的食物

煎珍宝带子

两个口味，后面的是XO酱，前面的是芒果酸甜的，各有各的好吃~

特级海鲜汤

海鲜料都好好的切成了一半分成两份汤，还是看得出本来是很大一块的虾、小鲍鱼等等。
好浓郁+鲜甜！

三文鱼凯撒沙拉
新鲜~  噢我喜欢三文鱼~

番茄龙虾意粉

那只龙虾只是摆盘，肉都和在番茄汁里头了，
没有太多的意大利面常用到的香料的味道，
新鲜番茄的酱汁吃起来不腻、很天然~

最后请服务生帮我们拍照，发现他们应该都是训练有素的摄影师，知道如何把窗外的景色摄进相片里。

开始提到的波折，是酱的。。
出发前上网找资料网友对这里的服务赞赏有加 （在香港应该是很难得。。），
食评也是很不错，也知道要来这里用餐必须提早定位，
于是当天上午&中午打电话定位，然后被告知fully booked。
（well, 负责定位的不是我。。。）
我的浪漫生日晚餐看来要泡汤。。。well,  最后还是决定照原定计划上山顶。
5、6点上到山顶，去山顶明珠探究竟，
里头空无一人，估计是餐厅午休或还没到晚餐营业时间等等的缘故，
和礼貌的服务生（后来发现它应该是captain之类的）询问了一番，
我们被迎接进去餐厅，被带到整个餐厅视野最~~棒的座位，
和captain闲聊中问道：“呢度都好难定位哦~ ”
他说 ：“噢，最好系两三个星期前打电话黎定位。”
“两三个星期？？咁D旅客埋好难黎吃到咯？？“
captain笑了笑。
看来这里也不是一味在做游客的生意，也是香港人的热门选择！


这里很美，入夜后应该更美。
虽然这里消费不便宜，但是那优质服务、优质食物和超棒景色，的确是物有所值~ 

（ 这不是餐厅里拍的，我们在天黑前就离开了。。）

香港山顶夜景，闻名不如见面！