星期六, 1月 08, 2011

放假到槟城

1月1日我在槟城放假,三天。

每次出外吃东西都要来碗叻沙~

那一天下着雨的早上,车子走过九曲十三弯后来到 Balik Pulau 这个小镇 (是个镇吗??)
走到一家角落铺位找到据道地uncle说的这里最好吃的叻沙。
汤面铺着满满的鱼肉 ( 迫不及待要吃,手都抖了~)
夹起了面条发现它不是一般滑溜溜的濑粉!这比一般濑粉稍微粗的面条,吃起来我竟然觉得有像鱼蛋的味道!
面条口感一整个Q啊~
汤头浓、鲜甜,吃完面条捞到汤底最后都还有鱼肉~

Balik Pulau 盛产豆蔻,豆蔻果汁是第一次喝耶~
我猜豆蔻是连皮一起打成汁的,所以有点涩涩的,
加了一颗酸梅味道加分~
好喝!

这一次槟城行多得友人介绍来到一家很有味道的小餐厅,
待下一篇介绍 =)

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