星期五, 7月 21, 2017

夏日色彩 - 黑莓优格冰

每年夏天採的野生黑莓,我们都是用来加在早餐的Herbalife shake里,这其实也是因为野生的当然就不比培植的来得甜,单吃野生黑莓是太酸了些。虽然味道上是有差别,但野生的比起人工培植的,多了的是天然的果味,当然还有採的乐趣~

今年做草莓优格冰成功之后,JT叫我也试试用採回来的野生黑莓做优格冰。
我是觉得黑莓本身是没有草莓天然的果香那么香甜和讨喜,不过黑莓做成的冰淇淋颜色是很eye catching,就试试看吧~

果然漂亮~~~ 酸微微的口味,比起一味甜腻的冰淇淋,不错哟!

咖啡杯碟都已经出马,看来我接下来需要的是适合用来拍照的碗碗杯杯碟碟。。。。

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