吃冰

来自台湾的Ice Monster冰馆
今天在Plaza Singapura看到它的分店

台湾的冰馆专卖水果冰品、水果饮料还有一些热甜品
来到了本地开店除了冰之外，还买了几道熟食

沙茶牛肉炒面 ，S$6.50（只记住沙茶和牛肉这两个关键字 =P）不太知道沙茶到底是什么，英文翻译着BBQ Sauce，可是吃起来不像。
回来谷歌了一下下:
沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。
看来很复杂的制作，我只吃出来的确是 “轻微的甜”

芒果肉松蛋饼, S$4.50 （也是只记住了重点字眼）蛋皮里包裹着生菜、冰冰甜甜的芒果和肉松
芒果的甜和肉松的咸味道竟然不冲突，还蛮好吃!
冰冰的芒果也很难难吃，除非你不根本喜欢芒果
最后上主角， 超级芒果牛奶刨冰， S$5.50那一球芒果sorbet好吃台湾的芒果冰其中一个卖点应该是 - 大
听去过台湾吃芒果冰的朋友说，吃一碗芒果冰要好几个人才能把它吃完
这里卖的看来就没有延续这个卖点了

在热天里吃冰很过瘾，可是在冷气购物中心里吃，
会越吃越冷，削弱了吃冰的真正过瘾处。